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10 datos de la Trufa Negra de Soria

Si no conoces mucho de la Trufa o quieres saber más acerca de ella, has llegado al lugar correcto porque te traemos 10 datos de la Trufa Negra de Soria. Míralos más abajo y entérate de muchas cosas.

Recuerda que mientras haces el recorrido o la ruta de la Trufa, puedes dormir en Soria en el Hotel Alfonso VIII. En este Hotel puedes darte el lujo de disfrutar de los beneficios de la Gastronomía exquisita que se realiza aquí con las famosas Jornadas Gastronómicas, es decir, de la famosa Trufa Negra de Soria, la cual te va a encantar, sin dejar de mencionar por su puesto que La Ruta Dorada de la Trufa también podrá ser recorrida y de la que no recomiendo a nadie perdérsela!

¿Qué es la Trufa Negra de Soria?

Si te has preguntado: ¿qué es la Trufa Negra de Soria? Te decimos que es un hongo subterráneo que crece cerca de las raíces de ciertos árboles. Es muy popular en algunas regiones gracias a su inigualable aroma y sabor en la gastronomía.

Otro de los 10 datos de la Trufa Negra de Soria es respecto a su nombre

 Se le llama Trufa Negra de Soria porque se suele cosechar en la provincia de Soria dentro del país español.

¿Para que se utiliza la Trufa Negra de Soria?

Se utiliza para distintos platillos dándoles un sabor y aroma exquisito. Se considera un platillo premium por la escasez del producto.

¿Con qué se cocina la Trufa Negra de Soria?

Otro de los 10 datos de la Trufa Negra de Soria es el modo en cómo debe cocinarse. Este puede mezclarse con pastas, carnes, huevos, etc.

La temporada exacta para recolectarla es el quinto de los datos de la Trufa Negra de Soria

La temporada para recolectar la Trufa negra de Soria es entre diciembre y marzo. Sin embargo, algunas veces escasea debido al exceso de calor y poca lluvia.

¿Cómo se recolecta la Trufa Negra de Soria?

Anteriormente se utilizaban cerdos por la facilidad a la hora de buscar las trufas, pero eran muy lentos y solían destruir el hongo. Por esa razón es que terminaron remplazándolos por perros que comúnmente se les conoce como “perros truferos”.

Otro de los 10 datos de la Trufa Negra de Soria es sobre si se puede cultivar o no

Cultivarlas en casa suele ser algo difícil. Lo que puedes hacer es esparcir esporas de trufa alrededor de un árbol y esperar a que se desarrollen. Sin embargo, muchas veces se requiere de cierta información especializada.

¿Cuál es el precio de la Trufa Negra de Soria?

El precio de la Trufa Negra de Soria llega a ser de $500 a $1000 euros el kilo, considerándose un producto gastronómico premium.

¿Dónde se puede comprar la Trufa Negra de Soria?

Puedes hacerlo en distintos huertos especializados o algunos supermercados. Si gustas de probar algún platillo, puedes hacerlo en distintos restaurantes.

Otro de los 10 datos de la Trufa Negra de Soria es que se puede consumir en distintos eventos

 A lo largo de los años se han consolidado distintos eventos para dar a conocer este mangar, por lo que, si te interesa conocer su sabor, puedes investigar por internet cuando se realizara algún evento y acudir. Este otro de los 10 datos de la Trufa Negra de Soria es sin duda interesante.

Esos fueron los datos acerca de la Trufa Negra de Soria. Como has podido leer, se trata de un ingrediente muy llamativo.

10 datos de la Trufa Negra de Soria
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