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5 beneficios para la salud del vino rojo

Hoy Creatupropiovino nos trae información valiosa sobre los beneficios para la salud del consumo de vinos, recordemos que este es una bebida que nos ha acompañado durante miles de años y no son pocas las ventajas de beberlo regularmente y de forma moderada. Recuerda que Creatupropiovino nos trae también vinos personalizados para regalar, bodas, eventos, empresas, cumpleaños, etc.

Todos hemos escuchado la frase, «Un vaso de vino tinto al día mantendrá al doctor alejado». ¿Conoce todos los beneficios para la salud de beber vino o por qué el vino tinto está cada vez más de moda en el mundo de la medicina? Hoy vas a aprender 5 beneficios para la salud de beber un vaso de vino tinto.

También voy a recomendar algunos de mis vinos favoritos al final, ¡así que no pierda la oportunidad de encontrar su nueva bebida favorita!

Pero primero; una digresión sobre por qué beber vino tinto tiene beneficios para la salud frente a su contraparte, el vino blanco. El vino tinto contiene polifenoles, ricos antioxidantes que, según la teoría, ayudan a proteger tanto los vasos sanguíneos como el revestimiento del corazón. Un polifenol que ha estado recibiendo cierta consideración por sus múltiples beneficios para la salud es un antioxidante llamado Resveratrol.

Reduce el riesgo de muerte

La ciencia respalda la afirmación de que los verdaderos beneficios del vino tinto provienen de un consumo moderado. Un estudio de 2010, Nondrinker Mortality Risk in the United States, siguió tres grupos: bebedores empedernidos, bebedores moderados y no bebedores. Su objetivo era determinar qué grupo, a lo largo de un estudio de 18 años, tendría la menor tasa de mortalidad. Los resultados pueden sorprenderte!

El riesgo de mortalidad fue mayor en el grupo de ‘bebedores empedernidos’, ligeramente inferior entre los ‘no bebedores’, y sorprendentemente, los ‘bebedores moderados’ tenían el menor riesgo de muerte. Varios otros estudios respaldaron esto, encontrando que la tasa de mortalidad más baja ocurrió entre los bebedores actuales que consumen un trago al día.

Ayuda a prevenir las enfermedades cardíacas

Las enfermedades cardiovasculares son la principal causa de muerte en el mundo, responsables de casi 1/3 de las muertes cada año. La inflamación juega un gran papel en la progresión de las enfermedades cardíacas y se ha implicado en muchas dolencias crónicas en los seres humanos. En un estudio de 2006, Significado del vino y el resveratrol en las enfermedades cardiovasculares, los investigadores descubrieron que el resveratrol podría estar relacionado con un menor riesgo de enfermedades cardíacas. Esto incluía problemas como la coagulación de la sangre y la inflamación que afectan a una mejor salud del corazón.

Se cree que el beneficio del resveratrol en esta función proviene de la protección de las células del corazón contra el daño de los tejidos como resultado de la falta de oxígeno (anoxia o hipoxia).

Efectos anticancerígenos

Se ha descubierto que el vino tinto reduce el riesgo de ciertos cánceres.

Un estudio de Harvard mostró que el consumo de vino tinto redujo el riesgo de cáncer de próstata en un 52% en los hombres que bebían un promedio de cuatro a siete vasos por semana. Los investigadores opinaron en ese mismo estudio que el vino tinto parecía ser particularmente efectivo en la protección contra cánceres avanzados o agresivos.

En otro estudio, los investigadores encontraron que el consumo moderado de vino tinto también resultó en una reducción de las células de cáncer de pulmón y de cáncer de colon en aproximadamente 57% y 50% respectivamente.

Protege contra el derrame cerebral

Uno de los beneficios de beber vino tinto es la protección contra las embolias. El derrame cerebral es una enfermedad debilitante y devastadora que no tiene una cura simple. Sin embargo, los investigadores de la Universidad McGill han descubierto que el consumo de vino tinto de bajo a moderado tiene el potencial de reducir varias afecciones neurológicas. Estas pueden incluir el derrame cerebral, la degeneración macular y la capacidad de pensamiento.

Además de sus bien documentadas propiedades antiinflamatorias, se ha demostrado que el resveratrol también ayuda a las características clave de la enfermedad de Alzheimer.

Mantiene controlados los niveles de colesterol

El colesterol es una sustancia que se obtiene de los alimentos, pero también se produce en el cuerpo. Con el tiempo, el «colesterol malo», el colesterol de lipoproteínas de baja densidad (LDL) se acumula en el interior de las arterias y crea placa. Esta placa puede tener muchos efectos potenciales negativos como un derrame cerebral o un ataque al corazón, por lo que es importante tomar medidas. Dado que el resveratrol tiene la capacidad de reducir la inflamación y prevenir la coagulación, tiene la capacidad de aumentar la cantidad de colesterol «bueno».