Los mejores platos típicos de Argentina

Argentina es un país lleno de aventuras, con una inmensidad de sitios naturales, historia y modernismo, sin embargo, existen otros aspectos que poco se nombran, pero son una gran fuente de atracción turística en este país, su gastronomía.

Los mejores platos típicos de Argentina

Argentina ha desarrollado a lo largo de su historia una gastronomía muy extensa y variada donde predominan las carnes sobre todo, es por esto que todo turista queda encantado al probar un plato típico de ese país. A continuación, te presento los platos típicos mas nombrados en Argentina:

Bife de Chorizo

Este es un corte noble de carme más común que podrás encontrar en cualquier restaurant de Argentina, es muy parecido al solomillo de España. Cuenta con porciones grandes y suele ser una carne muy suave y agradable al gusto.

Empanadas de carne

Cuando se trata de carne los argentinos no escatiman, prácticamente tienen cualquier variedad de plato con carne como fuente principal. Las empanadas de carne son algo que encontraras en cada esquina del país, la puedes encontrar bien aderezadas con especias e incluso rellenas de huevo, aceitunas, pimientos, cebolla, col, etc.

Vacío

Otro corte de carne muy famoso en Argentina. Al contrario del bife de chorizo, este corte es más estrecho, cuenta con mucho hueso y es más duro al momento de comerlo, sin embargo, esto va recompensado con su gran sabor. Es común que los argentinos coman sus carnes bien cocidas y doradas.

Chorizo criollo

Ir a Argentina es comer todos los días asados llenos de carne y en especial de chorizo y no cualquier chorizo embutido, chorizo criollo típico de este país. No es la comida más sana sobre todo si sufres del colesterol, pero te aseguro que es algo extremadamente adictivo al paladar.

Dulce de leche

En otros países podemos encontrar mantequillas, mermeladas, jarabes de maple o miel y mucha variedad de salsas para untar, pero para los argentinos lo que sobresale por encima de todo es: el dulce de leche.

Locro

Es una receta típica de argentina la cual varía mucho de una zona a otra dentro del país. Tiene una consistencia entre un guiso y una sopa, suele contener principalmente cebolla, patatas, carne, maíz y especias básicas como comino y laurel.

Sorrentinos

En argentina la pasta es muy consumida, sin embargo, no encontraras las clásicas de la mayoría de los países, ahí predomina el sorrentino. Es similar a un pastelillo y es común encontrarlo relleno de cualquier elemento que se les ocurra, pero los más comunes son de quesos, espinacas, carnes variadas, pollos etc.

Alfajores

Siguiendo con el fanatismo de los argentinos por lo dulce, los alfajores es algo típico de ellos. Este pequeño pastelillo relleno o bordeado con dulce de leche y chocolate es algo que fascina en Argentina, llegando a regalarse como si fueran cajas de bombones.

La gastronomía en Argentina es algo que sencillamente cautiva, visita este país y deléitate no solo de sus paisajes, también de sus ricos platos de comida.

Fuente: Serviclubs.com

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